Buone vacanze

Salute e benessere senza frontiere augura a tutti i suoi lettori buone vacanze. Anche noi ci prendiamo qualche settimana di riposo, crediamo davvero meritato. Utilizzeremo…

Il pesto alla genovese

Una delle salse più conosciute ed apprezzate della porzione di mare Mediterraneo che va da La Spezia sin oltre Ventimiglia per poi giungere sin qui…

Al Centro Cérès di Nizza è …

Al Centro Cérès di Nizza è in corso un’interessante esperienza clinica sul tema dell’alimentazione. Il Centro clinico Cérès è un ospedale di giorno in cui…

Ergonomia del lavoro: una sfida di attualità

Abbiamo intervistato Teresa Colombi, fondatrice di Ludotic. La sua Società si occupa di ergonomia sui luoghi di lavoro, ovvero di studiare, ottimizzare e migliorare il…

Hai paura di volare? C’è la guida …

La paura di volare fa parte della nutrita serie di fobie che possono colpire ognuno di noi. Per molte persone si tratta di un vero…

Miti da sfatare su problemi uditivi e …

L’ipoacusia, ovvero l’indebolimento della capacità uditiva, è una forma di disabilità? Per molte persone la risposta è sì. Tuttavia, per chi ne soffre, è difficile…

Cibo buono e semplice: acciughe e pomodoro

Vi presentiamo una ricetta buona e semplice dello Chef Giovanni Sorrentino: le acciughe del mar Cantabrico ed il pomodoro. La cucina, come altre attività umane,…