Les couleurs de l’été dans la salade de pâte

C’est l’été et on parle de salade de pâte ou de riz. Oui de la fraîcheur en cuisine. Un’ idée pour tous nos moment en compagnie. .. picnic, apéritif, plage ou repas.

salade de pâte

Ok d’accord tous le monde  connaît la salade classique,  mais nous en Italie on aime bien les salade de pâte et de riz.


Première étape 

Cuisinez vos pâtes ou votre riz. Une fois cuit il faudrait bien le refroidir.

Deuxième partie créer votre salade avec vos ingrédients préfère.  Moi perso je aime bien mélanger :

Ingredients salade de pâte
  • thon
  • fromage  
  • mais 
  • olives  
  • oeuf dur 
  • des petits morceaux de tomates fraîches

Dans la salade de pâte vous pouvez maître vraiment tous ce que vous aimez…
Les ingrédients sont sans limite : les légumes bouilli en petit morceau, de la charcuterie , du fromage …. 

Faites place à votre imagination et faites-vous inspirer par le couleur de saison pour créer votre salade d’été.

Bon eté  a tous Thomas de Portovenere Restaurant

Tutti i colori dell’estate nell’insalata di pasta

E’ estate e la salata di pasta e riso è d’obbligo. Si, è un piatto fresco. Un’idea per tutti i nostri momenti da soli o in compagnia…picnic, spiaggia, aperitivo o pranzo.

In Italia l’insalata di pasta o riso è un piatto facile e per dar sfogo alla fantasia e creatività.

Prima tappa

Cuciniamo la nostra pasta preferita (farfalle, penette) o il riso. Lasciamo raffreddare bene dopo la cottura.

Seconda tappa

Creiamo la nostra insalata con i nostri ingredienti preferiti. A me piace mettere:

  • tonno
  • formaggio
  • mais
  • olive
  • uova sode
  • pomodoro fresco a pezzetti

Nell’insalata potete davvero mettere tutto quello che vi piace. Non c’è limite agli ingredienti: verdure bollite, salumi, formaggi…

Date spazio alla vostra fantasia, fatevi ispirare dai colori dell’estate e create la vostra insalata

Buon’estate a tutti da Thomas del Ristorante Portovenere

Ristorante Portovenere
Ristorante Portovenere

Find me on: Web | Facebook

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *